22ème jour : Sydney

Arrivée 6 heures à Sydney, galère pour trouver une auberge. L'après midi est consacrée à une virée vers Manly beach avec une petite traversée de la baie.

Puis, grâce à Caro, on quitte le centre un peu moche et sans intérêt pour grimper à Souris Hill, un quartier bobo hardcore comme elle en raffole. Nous dînons pour la première fois depuis fort longtemps au resto (ça fait plaisir de foutre les pieds sous la table).

Un petit tour dans un bar à vin et, la nuit dans l'avion commençant à faire sentir ses effets, dodo !

21ème jour : de Yallingup à Sydney

Au réveil, la pluie a cessé, nous en profitons pour faire un petit tour par le Cap Naturaliste (personne ne se met à poil, y'a trop de vent !!), mais le répit est de courte durée, le retour sur Perth s'effectue donc entre les gouttes et les bourrasques de vent.

Nous disons adieu à notre fidèle camper van (snif) que nous avions super assuré pour rien en fait puisque Guillaume n'a pas trop conduit et n'a pas essayé de faire du WRC en caravane. Mais les assurances, c'est toujours comme ça, c'est quand t'en prends pas qu'il t'arrive une merde.

Nous errons dans les rues de Perth (qui grosso modo est la copie de Sydney en plus petit) en quête de consignes. Nous trouvons car il n'y pas de vigipirate en Australie.

On s’envoie un succulent bol de ramens puis nous rendons à l'aéroport direction Sydney, ça sent la fin du voyage...

20ème jour : de Margaret River à Yallingup

Nous continuons notre visite des vignobles de Margaret River par une visite organisée du domaine Voyager. Nous nous retrouvons dans une petit promène couillons en compagnie d'une bande de malais ne bitant pas un mot d'anglais donc ne comprenant aucune des explications de notre sympathique guide, fortement impressionnée par notre nationalité. Attention on raconte pas des conneries à des français quand il s'agit de pinard !

 

Et on peut vous dire qu'on l'a pas déçue, à coup d'interrogations sur le taux de sucres résiduels et les levures exogène et de questions sur la barrique neuve et la cuve inox ! On doit d'ailleurs être très célèbres maintenant en Malaisie puisque chacune de nos intervention a été soigneusement filmée...

Bref, c'était une visite agréable surtout la dégustation à laquelle les malais n'ont pas participé car ils avaient pas compris qu'il y en avait une ; à peine la promenade dans le domaine terminé, ils sont partis déambuler dans les jardins, les yeux fixés sur leur caméscope pendant qu'on s'adonnait aux joies du taste-vin !

Après avoir pris congés de notre guide, nous partons à quelques kilomètre de là visiter une grotte. Elle est pas bien grande mais très belle avec une espèce de plateau flottant de stalactites (le deuxième plus grand du monde après un situé en France).

Nous remontons et partons sur la côte pour voir des baleines, mais des baleines, il n'y en a point.

Nous arrivons à Yallingup pour la nuit, et là, les cieux nous déversent tout ce qu'ils ont gardé en réserve pendant trois semaines ! Une véritable tempête qui ne nous empêche pas de faire des grillades sous la pluie quand même.